Pan Proteico

Preparado en polvo para la elaboración de productos de panadería con “alto contenido en proteínas” de origen vegetal, “alto contenido en  fibra” y “alto contenido en ácidos grasos omega 3”, con contenido reducido en hidratos de carbono respecto al pan blanco. Ideal para personas que siguen una dieta para deportistas, vegana o padecen de diabetes.

Ingredientes y alérgenos: Mezcla de proteínas de origen vegetal (TRIGO, haba, semilla de girasol, arroz), harina de SOJA, harina de TRIGO integral, harina de semillas de lino, psyllium, fibra de acacia, sal, dextrosa, masa madre en polvo de CENTENO Y DE TRIGO, harina de TRIGO, emulgente: lecitina de girasol, harina semilla de oliva, enzimas.